Historias Urbanas de mi Querida Venezuela

 

  *Sucedió en la plaza Bolívar de Valencia, cuando las calles se pintaron de rojo* Se le llamó la degollina de Boves La plaza Bolívar de valencia es una estructura arquitectónica admirable con la que cuenta nuestra ciudad, su historia es tan amplia, que no alcanzarían artículos y ensayos para describirlos todos. Está llena de hazañas heroicas y tristes pérdidas humanas, las cuales formaron nuestro existir como nación y de la que nos debemos sentir orgullosos, y sobre todos dar a conocer a las nuevas generaciones el valor heroico de nuestra herencia libertaria.   Como plaza mayor y por tratarse de una importante zona estratégica, fue blanco de muchos combates durante la cruenta guerra de independencia, no obstante, históricamente se describen dos hechos que destacaré hoy, y que ocurrieron durante los primeros meses del año 1814 durante la segunda república. Primer asedio de Valencia : Ocurrió en marzo de 1814 el ejercito republicano estaba sufriendo ataques por muchos f...

  Las Fotos de Llaverito de nuestra infancia… Por: Jose Manuel Tallaferro F.©2023 Los nuevos venezolanos, no tienen idea de todo el trabajo que tomarse una foto tenía, en los años 60,70 y 80. Y es lógico porque hoy, cualquier dispositivo móvil puede hacer miles de fotos en alta resolución y las pueden ver en tiempo real y descartar la que les agraden y las que no, de hecho, ya ni las cámaras se ven por allí, porque los móviles tienen cámaras de hasta 50 megapíxeles o más. Pero para aquellos que nacimos en los años 60 y 70 era una tarea difícil que implicaba ineludiblemente la paciencia. No todos tenían para comprar una cámara fotográfica y todo el proceso era costoso, cuando requeríamos una foto para la escuela o el liceo, acudíamos a los fotógrafos de la plaza Candelaria y resolvíamos el problema rápidamente con fotos en blanco y negro, reveladas y copiadas a la antigua, por solo un fuerte (5,00Bs de aquellos). Sí tenías planeado salir con la familia o con la “chama”, ...

 Caraotas con Espaguetis Por: José Manuel Tallaferro F. ©2023 Recientemente tuve una pequeña charla con un familiar durante un almuerzo, en el ínterín de la comida, me comenta que: La familia de su esposo, No come caraotas con pastas, porque lo considera “comida de pobres” y además una “aberración gastronómica”. A lo que le pregunté: - ¿Y eso? – Respondiéndome súbitamente - Claro ¿te imaginas algo “italiano” con caraotas? Pueden imaginar mi reacción, de escuchar semejante barbaridad. Y recordé una famosa frase que dice: “ La ignorancia es atrevida ”. A lo que le repliqué: -¿Y quién te dijo que los espaguetis son Italianos?. Mi pasión por la historia, es sólo comparable a mi pasión por la cocina y sí algo he descubierto en estos casi sesenta años de recorrido, es que ambas (cocina e historia) han viajado juntas a lo largo de la presencia de la especie humana sobre la Tierra. Y esto se debe, a que cuando un pueblo es conquistado por alguien, el conquistador debe...